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食尚玩家9月2012第248期 暢銷雜誌2017
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食尚玩家9月2012第248期
食尚玩家9月2012第248期 評價
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食尚玩家9月2012第248期
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食尚玩家9月2012第248期
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商品訊息描述:
超過半世紀的好物˙好店˙好味
老字號尋寶趣
台灣這幾年的局勢變化快得令人無法掌握，卻有一群人，仍舊用自己的微薄力量，堅守著家族的小事業。
這些超過50年，傳承二、三代，甚至上百年的老字號店家，在時光遷移中見證台灣的歷史，也將刻劃上歷史痕跡的工具、手藝、精神傳承保留下來，不因斑駁而廢棄。
老字號餅鋪裡仍使用著木製餅模；茶行裡的錫罐，封存了超過一世紀的記憶；釀醬油的老甕，更忠實地守候著百年的豆香……
在探訪這些老字號時，不妨開口與傳承者聊聊，深入了解這些寶物，即使是一段老記憶、一個小故事，你都會發現令人感動的執著。
商品訊息簡述
:
- 刊別：雙週刊
- 級別：普遍級
- 出版社：英特發
- 出刊日：2012/9/6
- 出版地：台灣
- 語言：中文
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食尚玩家9月2012第248期
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